tes sources : mdr ....
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Hier je suis allé mangé au resto Japonais (et non pas chinois : rien à voir !)
Au menu : Sashimi, Sushi et Maki Sushi. Que du poisson cru sur un petit rouleau de riz. Certains entouré dans une feuille d'algue.
Dans l'assiette du gimgembre... Je n'en ai jamais mangé du aussi bon. Moi qui ne suis pas un fan, là j'ai vraiment aimé.
Le p'tit bidule vert, est surprenant. A pique fort ! ... lol
Dans le menu dégustation (à 18€) on avait aussi 6 brochettes. poulet et boeuf...
En entrée, une soupe et du radis en fine lamelles. En boisson du saké (14,6°/vol). Rien à voir avec l'alcool qu'on nous sers dans les chinois en digestif. Là il est chaud, et un gout différent.
Trés agréable.
Pour manger que des baguettes et pas de fourchettes !
on a bien (riz) ! ...
Je conseille à tous, s'ils veulent tenter le poisson cru.
Le resto japonais à Lille est d'ailleurs aussi à citer en référence pour le cadre. Les conseils sont avisés et sympathique.
(parler en anglais avec les serveuses est plus facile pour se comprendre! )
Restaurant TOKYO - 55 Rue Nationale - Lille.
Coté tarifs, si on prend un menu dégustation on mange de tout. Mais à la carte ça reviens assez cher !
--Message édité par Shewy le 27-05-06 à 10:28:30--
