Non on ne peut pas faire des tableaux hélas. Je m'y suis aussi cassée les dents au début
On ne peut pas utiliser de langage html dans la fenêtre des messages
Il faut trouver un autre moyen... fichier word puis faire héberger pour obtenir une adresse url à donner à tes utilisateurs par ex.
Pour taille et police tu sélectionnes le mot puis tu cliques sur la flèche de taille, j'ai choisi "large" dans le déroulant.
Pour la police idem, j'ai choisi "impact"